요약
1. 식이 섬유는 소화, 신장, 체중 관리 등 다양한 건강 질환에 도움이 됨.
2. 불용성 + 수용성 식이 섬유를 함께 섭취해야 변비 예방, 장벽 보호 등이 가능.
3. AAFCO 에서 기존 '조섬유' 표기를 '총 식이섬유' 로 변환하는 것을 추진함.
안녕하세요 보호자님,
세심한 배려가 필요한 아이들을 위한 리프릿입니다.
오늘은 강아지 고양이에게 필수적인 식이섬유에 대해 알아보는 시간을 가져봅시다.
최근 2025년 건강 트랜드로 "Fibermaxxing" 이라는 말이 등장했는데요,
이제 단순히 단백질 보충을 넘어 섬유소를 챙겨 먹는 사회적 변화가 나타났다는 뜻이에요.
Gut health (장 건강)과 미생물 균형을 중시하는 분들이 늘어난 만큼
반려동물의 장 건강에 중요한 식이 섬유 종류와 이에 대한 AAFCO 라벨 개편 사항까지 알려드릴게요.
강아지와 고양이에게 식이 섬유는 단순히 '변을 잘 보게 하는 성분'이 아닌
'소화기 건강, 신장 질환, 체중 관리' 등과도 깊이 연결되어 있는데요,
식이섬유를 통해 어떻게 다양한 질병을 예방하고 개선할 수 있는지 보여드릴게요.
질환 종류
| 식이 섬유의 효과 | 도움 되는 식이 섬유 예시 |
만성 대장염,
설사 | 수용성 식이 섬유가 장내 세균 발효를 통해 SCFA(부티르산) 생성하고, 부티르산이 대장 세포 에너지원으로 쓰여 염증 완화, 변 개선, 장 점막 회복에 도움을 줌.
| 치전자피, 이눌린, 프락토올리고당 등 |
| 만성 신장질환 | 신장 질환이 있는 반려동물에게는 단백질 대사 부산물(인돌, p-크레졸 등)이 쌓여 요독증이 생기기 쉽습니다. 수용성 식이섬유는 장내 발효를 단백질 발효에서 당 발효 쪽으로 전환시켜, 나쁜 요독 전구체를 감소시키고 신장 부담을 완화할 수 있음.
| 난소화성말토덱스트린, FOS(프락토올리고당), GOS(갈락토올리고당) 등 |
비만 및
체중 관리 | 식단에 섬유질을 보충하면 열량을 낮추고 식이섬유가 물을 흡수하여 포만감을 유도함. 특히 고발효성 수용성 식이 섬유의 발효 과정에서 나온 SCFA(부티르산)은 인슐린 감수성을 개선하고 지방 대사 조절에도 도움이 됨.
| 이눌린, 프락토올리고당, 비트펄프 등
|
위 표에 나타난 수용성 식이 섬유, 많이 들어보셨죠?
장내 세균은 수용성 식이 섬유를 발효시키고, 이 과정에서 생성되는 대사 산물이 장내 pH를 낮추어
유해균 억제·유익균 증식에 도움을 주고 장을 회복시키죠.
수용성 식이 섬유 외에 변비에 효과적인 불용성 식이 섬유도 있는데,
이에 대해서도 자세히 설명 드리겠습니다.
종류
| 특징 | 역할 | 예시 |
불용성
식이 섬유 | 물에 잘 녹지 않고 음식/변의 부피를 키우는 식이 섬유 | - 장 운동 자극
- 변비 예방
- 고양이 헤어볼 배출에 도움 | 셀룰로오스(양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 당근, 샐러리 야채 줄기·껍질), 곡물 껍질(현미, 밀기울), 고구마·감자·호박 껍질 주변 등
|
수용성
식이 섬유 | 점질성
수용성 섬유 | - 물에 녹아 끈적한 젤(점성) 형성
- 장 속 음식물이 이동하는 속도를 늦추고, 영양소 흡수를 완만하게 함.
| - 혈당 상승 완화(음식 천천히 흡수)
- 콜레스테롤 감소(담즙산 흡착)
- 설사 안정화 (변 촉촉하게 유지)
| - 차전자피 - 귀리·보리(베타글루칸) - 해조류(알긴산, 카라기난) - 콩류 일부(대두, 녹두, 팥, 강낭콩, 구아검, 로커스트빈검 등) |
비점질성
수용성 섬유 | - 물에 녹지만 젤처럼 끈적거리지 않음.
- 장내 세균이 잘 발효시킬 수 있어 장내 장벽 강화, 면역 조절 |
- 장내 미생물 먹이(프리바이오틱스) 역할 - 대사산물(SCFA) 생성하여 장벽 보호, 면역 조절
| - 이눌린 - FOS(프락토올리고당), GOS(갈락토올리고당) - 난소화성 말토덱스트린 - 펙틴(사과·배·호박 속살) |
흔히들 식이 섬유를 물에 잘 녹는지 안 녹는지에 따라 수용성 혹은 불용성으로 나누는데요,
만약 아이가 변비, 항문낭, 헤어볼, 다이어트 고민이 있다면 장 운동을 자극하는 불용성 식이 섬유 급여,
아이에게 설사, 대장염, 비만, 당뇨, 신부전 증상이 있다면 장벽과 면역에 도움을 주는 수용성 식이 섬유 급여가 좋겠죠?
단순히 불용성 식이 섬유만 급여한다면 변은 잘 나오지만 장내 미생물 균형에 도움이 되지 않고,
오직 수용성 식이 섬유만 급여하면 장내 미생물은 좋아지지만 건강한 변이 나오기 힘들 수 있어요.
결국 두 가지 식이 섬유를 골고루 급여해주는 것이 가장 효과적입니다.
장내 세균이 식이 섬유를 얼마나 잘 발효시키느냐에 따라 식이 섬유를 저· 중· 고 발효성 식이 섬유로 분류하기도 하는데,
대부분의 불용성 식이 섬유는 저발효성, 대부분의 수용성 식이 섬유는 중고발효성인만큼
두 가지 식이 섬유를 다양하게 섭취하는 것이 필수입니다.
이렇게 수용성과 불용성 식이 섬유가 모두 중요하다 보니
반려동물 사료 기준을 제안하는 미국 AAFCO 에서 사료 표기법을 바꾸는 방안도 추진 중에 있는데요,
기존 '조섬유(Crude Fiber)'로만 표시했던 부분을 '총 식이섬유(Total Diatery Fiber)' 표기로 전환한다고 합니다.
사료 성분에 '조섬유' 라고 표기하는 것은 불용성 섬유 일부만 반영될 뿐
실제 식이섬유의 20% 이하만 집계되는 한계가 있었고,
앞으로는 '총 식이섬유' 표기를 통해 실질적인 수용성 불용성 식이섬유량을 확실히 파악할 수 있을 것 같습니다.
이제 어떻게 해야 효과적으로 식이 섬유를 급여할 수 있을지 알려드리면서 마무리할게요.
식이 섬유 급여 시 유의 사항
| 설명 |
천천히
급여량 늘리기 | 갑자기 식이 섬유를 과도하게 섭취하게 되면 가스 및 설사가 생길 수 있으니 1~2주에 걸쳐 서서히 증량해야 합니다. |
물과 함께
급여하기 | - 불용성 식이 섬유는 스펀지처럼 물을 흡수해서 변 부피를 키웁니다. 이때 물이 부족할 경우 오히려 변이 딱딱해져 변비를 유발할 수 있습니다.
- 수용성 식이 섬유는 물에 녹아 젤 같은 형태로 변화되고 장 점막을 보호할 수 있으며, 물을 머금은 상태에서 장내 세균이 발효해야 좋은 부산물이 생성됩니다. |
고단백 식사 시
필수로 급여하기 | 단백질만 많은 식단은 대장에서 발효되며 장내 부패산물을 증가시키고, 이 부패산물이 혈액으로 흡수되면 간·신장에 부담, 대장 점막을 손상시켜 염증을 일으킬 수 있습니다. 식이 섬유로 좋은 발효산물을 늘리는 것이 중요합니다. |
| 다양한 식이 섬유 혼합 급여 | 치전자피+비트펄프+ 프락토올리고당/갈락토올리고당 등 다양한 섬유를 함께 섭취할 때 장내 균형을 잡을 수 있습니다. |
수분과 함께 점진적으로 혼합 급여량을 늘리며
단백질 섭취 시 필수로 식이 섬유를 챙겨주세요!
아이들에게 골고루 수용성 불용성 식이 섬유를 급여하여
우리 아이 장 건강 지켜주기로 해요 :)
우리 사랑하는 아이들과 건강하게 오래 행복하게!
다음 포스팅도 기대해주세요!
감사합니다.
세심한 배려가 필요한 모든 아이들을 위한, 리프릿.
*불용성 수용성 식이섬유가 풍부한 리프릿 동결건조 자연식 4종*
Life of Little, LifLit.
*본 글은 외부의 자료를 참고하여 작성하였으며, 주관적인 해석이 추가될 수 있습니다.
출처1: David L. Williams et al., “The role of dietary fibre in companion animal nutrition,” Frontiers in Veterinary Science, 2022.
출처2: Lisa P. Eirmann & Dennis E. Jewell, “Nutritional management of gastrointestinal diseases in dogs and cats,” Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 2019.
출처3: T. Kawase, H. Hashimoto, M. Hosoda, “Effects of fructooligosaccharide and galactooligosaccharide on gut microbiota and SCFA production in dogs and cats,” Journal of Animal Science, 2018.
출처4: E. L. Propst, E. A. Flickinger, L. L. Bauer, “Dietary fiber and the canine gastrointestinal tract,” Journal of Nutrition, 2003.
출처5: Carlotta Pinna & Giacomo Biagi, “The utilization of prebiotics and synbiotics in companion animal nutrition,” Veterinary Sciences, 2014.
출처6: T. Vanhoutte et al., “Impact of fermentable fibers on microbial composition and metabolic profiles in cats and dogs,” BMC Veterinary Research, 2017.
출처7: John A. Hall & Dennis E. Jewell, “Feeding fiber to dogs and cats: A review,” Veterinary Therapeutics, 2007.
출처8: Association of American Feed Control Officials (AAFCO), AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles & Labeling Modernization Guidelines, Official publication, 2021.
출처9: European Pet Food Industry Federation (FEDIAF), Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs, 2021.
출처10: R. E. Isaacson & H. B. Kim, “The intestinal microbiome of the dog and cat: impact on health and disease,” Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 2012.
출처11: A. C. Beynen, “Dietary fiber and the excretion of protein fermentation products in dogs with chronic kidney disease,” British Journal of Nutrition, 2010.
출처12: I. M. Kawauchi et al., “Effects of soluble fiber supplementation on uremic toxins in dogs with chronic kidney disease,” Research in Veterinary Science, 2019.
출처13: Kelly S. Swanson et al., “Nutritional sustainability of dog and cat foods: contribution of dietary fiber and fermentable substrates,” Translational Animal Science, 2020.
출처14: M. Monti et al., “Comparison of extruded, fresh-cooked, raw, and freeze-dried dog diets on nutrient digestibility, fecal characteristics, and gut microbiota,” Translational Animal Science, 2024.
요약
1. 식이 섬유는 소화, 신장, 체중 관리 등 다양한 건강 질환에 도움이 됨.
2. 불용성 + 수용성 식이 섬유를 함께 섭취해야 변비 예방, 장벽 보호 등이 가능.
3. AAFCO 에서 기존 '조섬유' 표기를 '총 식이섬유' 로 변환하는 것을 추진함.
안녕하세요 보호자님,
세심한 배려가 필요한 아이들을 위한 리프릿입니다.
오늘은 강아지 고양이에게 필수적인 식이섬유에 대해 알아보는 시간을 가져봅시다.
최근 2025년 건강 트랜드로 "Fibermaxxing" 이라는 말이 등장했는데요,
이제 단순히 단백질 보충을 넘어 섬유소를 챙겨 먹는 사회적 변화가 나타났다는 뜻이에요.
Gut health (장 건강)과 미생물 균형을 중시하는 분들이 늘어난 만큼
반려동물의 장 건강에 중요한 식이 섬유 종류와 이에 대한 AAFCO 라벨 개편 사항까지 알려드릴게요.
강아지와 고양이에게 식이 섬유는 단순히 '변을 잘 보게 하는 성분'이 아닌
'소화기 건강, 신장 질환, 체중 관리' 등과도 깊이 연결되어 있는데요,
식이섬유를 통해 어떻게 다양한 질병을 예방하고 개선할 수 있는지 보여드릴게요.
질환 종류
설사
체중 관리
위 표에 나타난 수용성 식이 섬유, 많이 들어보셨죠?
장내 세균은 수용성 식이 섬유를 발효시키고, 이 과정에서 생성되는 대사 산물이 장내 pH를 낮추어
유해균 억제·유익균 증식에 도움을 주고 장을 회복시키죠.
수용성 식이 섬유 외에 변비에 효과적인 불용성 식이 섬유도 있는데,
이에 대해서도 자세히 설명 드리겠습니다.
종류
식이 섬유
- 변비 예방
- 고양이 헤어볼 배출에 도움
식이 섬유
수용성 섬유
- 장 속 음식물이 이동하는 속도를 늦추고, 영양소 흡수를 완만하게 함.
- 콜레스테롤 감소(담즙산 흡착)
- 설사 안정화 (변 촉촉하게 유지)
- 차전자피
- 귀리·보리(베타글루칸)
- 해조류(알긴산, 카라기난)
- 콩류 일부(대두, 녹두, 팥, 강낭콩, 구아검, 로커스트빈검 등)
수용성 섬유
- 장내 세균이 잘 발효시킬 수 있어 장내 장벽 강화, 면역 조절
- 장내 미생물 먹이(프리바이오틱스) 역할
- 대사산물(SCFA) 생성하여 장벽 보호, 면역 조절
- 이눌린
- FOS(프락토올리고당), GOS(갈락토올리고당)
- 난소화성 말토덱스트린
- 펙틴(사과·배·호박 속살)
흔히들 식이 섬유를 물에 잘 녹는지 안 녹는지에 따라 수용성 혹은 불용성으로 나누는데요,
만약 아이가 변비, 항문낭, 헤어볼, 다이어트 고민이 있다면 장 운동을 자극하는 불용성 식이 섬유 급여,
아이에게 설사, 대장염, 비만, 당뇨, 신부전 증상이 있다면 장벽과 면역에 도움을 주는 수용성 식이 섬유 급여가 좋겠죠?
단순히 불용성 식이 섬유만 급여한다면 변은 잘 나오지만 장내 미생물 균형에 도움이 되지 않고,
오직 수용성 식이 섬유만 급여하면 장내 미생물은 좋아지지만 건강한 변이 나오기 힘들 수 있어요.
결국 두 가지 식이 섬유를 골고루 급여해주는 것이 가장 효과적입니다.
장내 세균이 식이 섬유를 얼마나 잘 발효시키느냐에 따라 식이 섬유를 저· 중· 고 발효성 식이 섬유로 분류하기도 하는데,
대부분의 불용성 식이 섬유는 저발효성, 대부분의 수용성 식이 섬유는 중고발효성인만큼
두 가지 식이 섬유를 다양하게 섭취하는 것이 필수입니다.
이렇게 수용성과 불용성 식이 섬유가 모두 중요하다 보니
반려동물 사료 기준을 제안하는 미국 AAFCO 에서 사료 표기법을 바꾸는 방안도 추진 중에 있는데요,
기존 '조섬유(Crude Fiber)'로만 표시했던 부분을 '총 식이섬유(Total Diatery Fiber)' 표기로 전환한다고 합니다.
사료 성분에 '조섬유' 라고 표기하는 것은 불용성 섬유 일부만 반영될 뿐
실제 식이섬유의 20% 이하만 집계되는 한계가 있었고,
앞으로는 '총 식이섬유' 표기를 통해 실질적인 수용성 불용성 식이섬유량을 확실히 파악할 수 있을 것 같습니다.
이제 어떻게 해야 효과적으로 식이 섬유를 급여할 수 있을지 알려드리면서 마무리할게요.
식이 섬유 급여 시 유의 사항
급여량 늘리기
급여하기
- 수용성 식이 섬유는 물에 녹아 젤 같은 형태로 변화되고 장 점막을 보호할 수 있으며, 물을 머금은 상태에서 장내 세균이 발효해야 좋은 부산물이 생성됩니다.
필수로 급여하기
수분과 함께 점진적으로 혼합 급여량을 늘리며
단백질 섭취 시 필수로 식이 섬유를 챙겨주세요!
아이들에게 골고루 수용성 불용성 식이 섬유를 급여하여
우리 아이 장 건강 지켜주기로 해요 :)
우리 사랑하는 아이들과 건강하게 오래 행복하게!
다음 포스팅도 기대해주세요!
감사합니다.
세심한 배려가 필요한 모든 아이들을 위한, 리프릿.
*불용성 수용성 식이섬유가 풍부한 리프릿 동결건조 자연식 4종*
Life of Little, LifLit.
*본 글은 외부의 자료를 참고하여 작성하였으며, 주관적인 해석이 추가될 수 있습니다.
출처1: David L. Williams et al., “The role of dietary fibre in companion animal nutrition,” Frontiers in Veterinary Science, 2022.
출처2: Lisa P. Eirmann & Dennis E. Jewell, “Nutritional management of gastrointestinal diseases in dogs and cats,” Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 2019.
출처3: T. Kawase, H. Hashimoto, M. Hosoda, “Effects of fructooligosaccharide and galactooligosaccharide on gut microbiota and SCFA production in dogs and cats,” Journal of Animal Science, 2018.
출처4: E. L. Propst, E. A. Flickinger, L. L. Bauer, “Dietary fiber and the canine gastrointestinal tract,” Journal of Nutrition, 2003.
출처5: Carlotta Pinna & Giacomo Biagi, “The utilization of prebiotics and synbiotics in companion animal nutrition,” Veterinary Sciences, 2014.
출처6: T. Vanhoutte et al., “Impact of fermentable fibers on microbial composition and metabolic profiles in cats and dogs,” BMC Veterinary Research, 2017.
출처7: John A. Hall & Dennis E. Jewell, “Feeding fiber to dogs and cats: A review,” Veterinary Therapeutics, 2007.
출처8: Association of American Feed Control Officials (AAFCO), AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles & Labeling Modernization Guidelines, Official publication, 2021.
출처9: European Pet Food Industry Federation (FEDIAF), Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs, 2021.
출처10: R. E. Isaacson & H. B. Kim, “The intestinal microbiome of the dog and cat: impact on health and disease,” Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 2012.
출처11: A. C. Beynen, “Dietary fiber and the excretion of protein fermentation products in dogs with chronic kidney disease,” British Journal of Nutrition, 2010.
출처12: I. M. Kawauchi et al., “Effects of soluble fiber supplementation on uremic toxins in dogs with chronic kidney disease,” Research in Veterinary Science, 2019.
출처13: Kelly S. Swanson et al., “Nutritional sustainability of dog and cat foods: contribution of dietary fiber and fermentable substrates,” Translational Animal Science, 2020.
출처14: M. Monti et al., “Comparison of extruded, fresh-cooked, raw, and freeze-dried dog diets on nutrient digestibility, fecal characteristics, and gut microbiota,” Translational Animal Science, 2024.